Frantoio Alberto Cipolloni S.a.s.

Frantoio Alberto Cipolloni

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Il mondo dell'Olio Cipolloni

Le principali varietà di olivo coltivate in Umbria

	Frantoio	Leccino	Maurino	Moraiolo
Fertilità	autofertile	autosterile	autosterile	autosterile
Principali impollinatori		Frantoio	Frantoio Pendolino	Frantoio Pendolino
Produttività	elevata	media-elevata	media-elevata	media-elevata
Adattabilità alla raccolta meccanica	buona	buona	buona	scarsa
Contenuto in olio	medio-alto	medio	medio	medio-alto
Qualità dell'olio	elevata	buona	buona	elevata
Ambito di interesse	regionale	regionale	regionale	regionale
Altre caratteristiche	sensibile alla rogna ed all'occhio di pavone	buona resistenza al freddo ed all'occhio di pavone; rapida entrata in produzione	buona resistenza al freddo, media resistenza all'occhio di pavone	buona resistenza alla siccità, sensibile al freddo e all'occhio di pavone

	Dolce Agogia	S. Felice	Nostrale di Rigali	Pendolino
Fertilità	parzialmente autofertile	autosterile	autosterile	autosterile
Principali impollinatori		Moraiolo Varietà locali	Raggio	Frantoio
Produttività	elevata	media-elevata	media	media-elevata
Adattabilità alla raccolta meccanica	discreta	discreta	buona	scarsa
Contenuto in olio	medio-alto	medio-alto	alto	medio
Qualità dell'olio	buona	buona	media	buona
Ambito di interesse	Lago Trasimeno	Giano dell'Umbria Gualdo Cattaneo Montefalco	Gualdo Tadino	regionale
Altre caratteristiche	buona resistenza al freddo, all'occhio di pavone ed alla rogna	sensibile alla siccità ed al freddo	elevata resistenza al freddo	sensibile alla rogna e all'occhio di pavone; buona resistenza al freddo

Frantoio Alberto Cipolloni S.a.s.

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